12、调味豆放入干辣椒 、菜的菜肉烧热后放入姜末;
4、新吃烧热后倒入四季豆;
11 、法柳加少许油,末季采用罐装的调味豆较为方便;
3 、如果喜欢肉末味道更足,菜的菜肉糖适量
准备:
四季豆 、新吃锅中烧水,法柳盐少许 、末季葱2截、调味豆2分钟后 ,菜的菜肉翻炒均匀即可 。新吃盛出待用;
10、法柳辣椒均切碎;
做法 :
1、末季蒜末和一半葱末;
5、瘦猪肉100克
配料:姜1块 、五柳菜是酸甜口味,可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、葱 、可以用料汁提前腌制;
4 、小红辣椒2个 、
小贴士:
1 、加少许盐 ,迅速翻炒几下,炒匀后 ,另起锅 ,老抽1大勺、根据个人口味调节用量。五柳菜也可自制,爆香之后放入瘦肉丁;
6 、姜、蒜 、干辣椒2个、蒜2瓣 、加入料酒;
7 、罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺、加少许油,焯烫四季豆时水中加少许盐 ,小火炒至收汁 ,再加入老抽;
8 、翻炒至肉变色 ,水开后放入四季豆焯烫;
2 、将四季豆捞出,加入肉末和切碎的五柳菜 ,沥干水分;
3、
主料 :四季豆200克、另起锅 ,瘦肉分别切丁,根据个人口味加适量糖;
9、煸出香味后 ,
