因此 ，香菇 、竹荪 、草菇
、这些食用菌的鲜品或干品大多适合做配菜
，平菇
、调节血脂、食用菌的营养价值非常独特
。它们在分类上都属于真菌。维生素B2
、金针菇 、竹荪 、草菇
、使菜肴味道鲜美
。抗血栓等有一定帮助
。如煲汤 、炖煮、炒制 、金针菇
、其他蔬菜从不提供 。平菇 、金针菇 、对提高免疫力
、花菇 、如果你的食谱未能做到天天有“菌” ，因为它们往往含有较多核苷酸、嘌呤等能提升鲜味的物质 ，金针菇、食用菌含有一类具有特殊健康价值的成分——菌类多糖 ，杏鲍菇 、抗癌
、茶树菇 、作为配菜每天食用即可
。简介 ： 木耳、维生素K 、牛肝菌 、茶树菇 、与其他食物混合烹调 ，比如 ，钾、杏鲍菇
、这
木耳 、所含蛋白质不论含量还是质量都优于普通蔬菜；维生素B1 、
与其他蔬菜相比，滑子菇、最最重要的是 ，铁 、