8、自酿果肉和种子分离 ，葡萄沥干水分 ，自酿看瓶内没有气泡产生 ，葡萄放到阴凉处 ，自酿把葡萄逐个捏碎 ，葡萄室温下保存；
7 、自酿密封 ，葡萄20天左右 ，自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；
2 、让葡萄皮、自酿白糖（6:1）
做法 ：
1 、葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ，全部留用；
5 、葡萄
自酿彻底晾干水分；4 、捞出 ，
原料 ：新鲜的葡萄 、冲洗 ，用淡盐水浸泡15分钟；
3 、装进干净 、添加一半糖 ，搅拌均匀；
6 、无水无油的玻璃瓶子里 ，捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、葡萄逐个带蒂剪下 ，把提取的酒液装瓶低温避光封存 。