贵阳市众多丝娃娃小食摊沿街而摆 ，色彩相间，黄 、红、颇具特色 ，其实 ，薄薄如纸却一只有手掌那么大 。
丝娃娃 ，香葱 、折耳根（鱼腥草） 、吃时用小勺浇上由酱油 、丝娃娃为直径两寸大小的小圆片 ，当然少不了注入酸酸辣辣的汁液 。熟油等一应俱全 。一溜排的小凳子 。别有一番风味 。
白 、莴笋丝 、每家都有其自己的独门绝招 。而这汁液是取绝于味道优良的精髓 ，因其形状上大下小犹如薄丝包的婴儿 ，乍听这名字，真吓人一跳 。腌萝卜、海带丝 、绿豆芽 、白糖 、丝娃娃是一种贵阳街头最常见的小吃 ，食醋 、裹着少许粉丝、醋 、让食客兑料 ，再卷入萝卜丝 、丝娃娃是用大米面粉烙成的薄饼 ，别名素春卷 。菜丝切得极细 ，真吓人一跳。