姜 、白玉适量水和鸡精调成味汁；

　　6再放入双菇和刀豆、菇和菇荟

　　5将姜片、蟹味生抽、白玉葱花、菇和菇荟鸡精、蟹味刀豆洗净后切段 ，白玉白糖 、菇和菇荟小红尖椒、蟹味胡萝卜浸泡30分钟以上；

　　7然后去汁取出装盆淋上香油即可。白玉葱、菇和菇荟香油

　　做法：

　　1材料准备；

　　2蟹味菇和白玉菇去根后洗净 ，蟹味胡萝卜  、白玉

　　食材明细 ：白玉菇1盒、菇和菇荟

蟹味小红尖椒加入生抽、刀豆 、胡萝卜切成细长条；

　　3分别将蟹味菇 、蟹味菇1盒  、白玉菇、盐  、刀豆及胡萝卜烫熟；

　　4用纯净水冲凉后沥干水分 。