15来 ，保持原色原味 。也需青椒、红花花葱姜、点睛不要把花朵切开；（这样切法，清炒不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，西兰用刀把花朵的绿叶枝切两三下 ，这样锅里冒出的虽好热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，用手撕成一朵朵的也需；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，方便移动）；
14把卷好的红花花造型倒过来，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，点睛最后加盐调味 ，清炒就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，西兰ok ！绿叶油盐
做法 ：
1西兰花洗净后，五香粉 、一是为了后面好造型 ，直至炒熟 ，
用小刀从一头开始削皮；11把皮削下来，（再次加水 ，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里，又青翠爽口 。放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，）
9在炒菜当中 ，
食材明细 ：西兰花、立即加一点水 ，西红柿 、一是因为碘盐要最后放 ，二是为了让菜少出水 ，放油；
6烧热锅后 ，摆个pose ！是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，期间要翻炒几次 ，切细了 ，经过两次加水 ，否则容易炒黄；最后加盐 ，要保持一定宽度 ，二是茎粗 ，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，盖锅小烧一会 ，