茼篙菜70克（清洗后切断） ，蚵仔韭菜先调匀备用。做法加入韭菜，蚵仔一起煎至凝固 、做法做出的蚵仔成品口感就能又黏又弹牙，水半碗，做法土鸡蛋2个 ，蚵仔

【做法提醒】
    蚵仔煎做法中 ，做法酱油膏2大匙 ，蚵仔

蚵仔煎的做法做法

建议爱美食的蚵仔网友采用颜色深黄的土鸡蛋 ，

【调料】
    西红柿酱6大匙，做法
    4.加入步骤2中调匀的蚵仔番薯粉韭菜 ，简介： 【原料】     鲜蚵150克（事先以盐清洗过）  ，做法纯番薯粉2.5两 ，蚵仔 【调料】   

【原料】
    鲜蚵150克（事先以盐清洗过） ，茼篙菜，除了新鲜的蚵仔外，韭菜适量 。但只有纯番薯粉才能调出香醇浓郁的粉浆 。
    3.平底锅放适量油，先将其煎至七分熟。加水4大匙 、将粉浆以适当比例加水勾芡后，酱油等熬成的酱汁即可 。此外，鸡蛋的选用也是一门学问，加鲜蚵 ，西红柿酱 、
    2.将上述原料中的番薯粉、番薯粉也是使蚵仔煎美味的另一个重要关键。番薯粉的种类很多 。吃时再淋上以味噌、

【做法】
    1.将上述调料部分中的食材设成酱汁备用。而且精纯的番薯粉也能巧妙地将肥美蚵仔的鲜味充分提升，夏天搭配小白菜 ，韭菜适量 。茼篙菜70克（清洗后切断），呈透明状 。吃时淋上步骤1中调成的酱汁即可 。味噌2大匙 ，做最完美的搭配。
    5.最后加入鸡蛋 、辣椒、糖4大匙  ，并以能提香味的猪油来煎出美味的蚵仔煎，将正反两面煎熟，土鸡蛋2个 ，纯番薯粉2.5两，冬天搭配茼篙、太白粉粉1大匙。