3、独家的美鸡腿肉相对会嫩一些,秘制菠萝 、味浓放少许黑胡椒跟盐
3、香菠这样菠萝味更浓郁哦
3、萝鸡作为勾芡用
步骤:
1、独家的美放生抽提鲜 ,秘制不滤渣
8 、味浓红椒切块 ,香菠一小勺油
4、萝鸡鸡腿去骨取肉用 ,独家的美黑胡椒 、秘制黑胡椒看个人喜欢哈 ,味浓生粉、香菠直接将生粉放进去,萝鸡菠萝会有点出水 ,量一定要少哈
放少许生粉9、放两滴生抽增鲜
4 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、锅中放少许油 ,放菠萝汁
5 、不喜欢可以不放
4 、都行
2、用这个勾芡,
材料 :琵琶腿、菠萝泥直接用,腌制下
5、红椒 、老姜
准备工作 :
1、大火拌炒,放红椒 ,勾芡
6 、大火拌炒 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,拌匀之后 ,菠萝切小块
7、姜切片
6、盐、肉切成小块
2、看个人喜欢 ,取部分菠萝榨汁 ,菠萝汁榨的时候不用滤渣,可以用鸡胸肉哈,生抽、拌匀,
